ايران يكي از توليد كنندگان مهم ذرت مي باشد ومزارع ذرت خصوصا درناحيه غرب كشور قابل توجه مي باشند ولي علي رغم توليد غابل توجه اينمحصول امكانات جهت خشك كردن ان بسيار محدود است اين نقيصه موجبمسائل زير مي باشد-1 بدليل خشك نشدن محصول فاسد شده وانواع قارچها بخصوصآنفولاتوكسين در آن رشد مي كند كه علاوه بر ضرر ماليخطرالودگي بربي منطقه نيز وجود دارد